Candified de Jackie Sorkin en Long Beach es Candy como teatro

Conocida como la Reina de los Dulces, Jackie Sorkin y la ejecutiva de marca y minorista global Amy Kavanaugh Mason se han asociado para abrir Candified en Long Beach, la primera tienda minorista interactiva de dulces de su tipo, donde niños de todas las edades pueden comprar, crear y celebrar.

Ubicada en la animada calle Second Street, esta colorida tienda no es la típica tienda de dulces junto a la playa repleta de caramelos de agua salada. No es necesario ser goloso para ser atraído a la tienda por el escaparate lleno de criaturas de la jungla de tamaño natural cubiertas por cientos de miles de ositos de goma y dulces amargos, una parte característica del pasado de Sorkin en Candytopia.

Los pasillos no solo están llenos de dulces nostálgicos como Zagnuts, Slo Pokes y Mallo Cups, sino que también hay filas de chocolates, gomitas, chupetes tik tok y aros pop, así como la última moda en dulces que no pueden guardar en los estantes. – opciones liofilizadas como crujientes de gusanos amargos, giros afrutados, hojaldres de manzana acaramelada y lamedores de baba.

La cebra confitada llama (Michele Stueven)

“Les encanta todo lo interactivo”, le dice Sorkin, nativo del condado de Orange, a LA Weekly en el pasillo de lamedores de baba de la tienda. “Recogen artículos de Fun Works como este, en el que usas baba para escribir una nota en un bloc de notas comestible, una especie de versión analógica de un mensaje que desaparece en las redes sociales. Sabe a hostia de comunión, pero a los niños les encanta. Cualquier cosa que sea interactiva, amarga o que puedas usar simplemente sale volando de los estantes”.

Pero quizás la más interactiva y popular de todas es la Estación de Creación en la parte trasera de la tienda, donde se agrupan grupos de mini mesas y sillas donde los pequeños invitados eligen entre una variedad de actividades que incluyen hacer sushi dulce, pizzas de galletas dulces con limos coloridos. , pulseras de la amistad o personalice sus propios bolsos de mano y sombreros de pescador.

“Nuestras fiestas de cumpleaños están fuera de serie en este momento; estamos reservados para octubre”, dice Mason, cuyo esposo Ron trabaja junto al esposo de Sorkin, Chris, en el país de fantasía de los dulces. “Mucha gente no quiere perderse nuestras clases de galletas en la casa embrujada, e imagínense la Navidad aquí y la Pascua. Queremos brindar momentos increíbles de alegría y dejar una huella que haga sonreír a la gente”.

También es parte de una galería de arte inmersiva que comenzó hace 16 años en el garaje de Sorkin en Los Alamitos y luego se convirtió en un exitoso museo temporal itinerante conocido como Candytopia. Su primer programa en TLC, Candy Queen, presentó sus creativas creaciones de dulces, mientras que su último programa, Candified, ahora se transmite en Hulu y The Food Network. También puedes ver Sorkin en Sugar Rush, Sugar High, Unique Sweets, Cupcake Wars, Chopped Junior y Rewrapped de Netflix.

Retratos de figuras famosas como Taylor Swift, Frida Kahlo, Gene Wilder como Willy Wonka y Harry Styles compuestos por miles de dulces se alinean en las paredes.

Retratos confitados se alinean en las paredes (Michele Stueven)

“Le hemos enseñado la técnica a un equipo de nuevos artistas locales, quienes se acercaron a nosotros para trabajar con nosotros”, dice Sorkin. “Cada retrato está hecho a mano con cientos y miles de dulces. Se necesita mucha paciencia y muchos se dan por vencidos. El resto dice que es satisfactorio hacerlo. Son hiperartes y manualidades a un nivel meticuloso. Taylor empezó un poco diferente. Al principio, tenía dientes que parecían pollitos y todos decían espera, ¡Taylor Swift no tiene dientes de conejo! Entonces le cerramos la boca.

"Es un sistema de pintar por números", dice. “Tienes que hacer la cara de Frida con gominolas de diferentes colores. Tienes que jugar mucho y Chris puede hablar de eso. Lo ha estado haciendo desde siempre. A veces tienes que manipular los dulces, como cortarle la cabeza a un osito de goma o torcer un cinturón amargo para hacer pelo de unicornio. Algunas personas vienen para que les encarguen una pieza como Kobe Bryant. Es un trabajo de amor”.

Hay una selección de malvas aplastadas, pollos de goma que cacarean (populares entre la multitud del bar que generalmente se filtra alrededor de la hora de cierre), una pared de 25 centavos para presupuestos más pequeños y un pequeño rincón que rinde homenaje al tradicional caramelo de agua salada junto al mar. todo en un espacio donde no hay ningún cartel que diga “No tocar”.

"Queremos que la gente que camina por Second Street mire nuestras ventanas de la misma manera que solía mirar Macy's y Gimbels en la época de las exhibiciones exageradas", dice Mason. “Tenemos un gran equipo de artistas de dulces que pueden unir estas cosas. Sólo tenemos dos semanas y media y la acogida ha sido fenomenal”.

Haz tu propio sushi dulce (Michele Stueven)

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